當前位置:秒懂生活吧>健康飲食>

自做豆沙捲包的做法

健康飲食 閲讀(2.48W)

研究美食是我的愛好,今天用麪粉搭配豆沙做捲包,做出來的成品味道非常不錯,下面分享它的做法給大家看看。

自做豆沙捲包的做法

工具/材料

麪粉200克,豆沙適量,雞蛋1個,白糖適量,酵母【按説明下料】

操作方法

01

把麪粉放到盤子,然後加適量的酵母。

02

打入一個雞蛋再加適量的白糖。

03

然後加適量的水揉搓成粉團,用濕毛巾蓋住發酵。

04

發酵到兩倍大,拿出來放到案板上,再撒適量的麪粉從新揉搓一次。

05

然後用輪棍壓輪成大餅,再把豆沙鋪在上面。

06

然後捲起來,再壓扁。

07

再從頭捲起來。

08

卷好後刷上一層香油,放到烤盤放置烤箱,温度調至180度,烤25分鐘左右。

09

然後把考好的包卷拿出來切成一片就可以食用了。