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相关肥牛的精选大全
相关肥牛的精选大全
#贴秋膘# 肥牛番茄菌汤(一汤多用)的做法
2024-04-12
主食材:肥牛适量(根据自己喜好),鲜蘑适量,番茄3个,香菜2根,姜3片,葱2根。配料:色拉油适量,盐适量,胡椒面1/4勺,生抽2勺,蚝油1勺,糖1/2勺,番茄酱1勺。步骤1:准备好所有食材。步骤2:番茄划刀放在开水里烫一下,去皮,切碎。步骤3:鲜蘑洗净...
肥牛粉丝煲怎么做好吃
2024-04-12
主食材:肥牛700克,粉丝100克。配料:香菜适量,料酒适量,大蒜适量,盐适量,鸡精适量,辣椒酱适量。步骤1:将粉丝用温水浸泡五分钟即可步骤2:浸泡好的粉丝放进沸水里焯一下水步骤3:肥牛放进沸水里焯一下步骤4:焯好的肥牛,用清水冲洗...
#贴秋膘# 肥牛番茄菌汤(一汤多用)怎么做好吃
2024-04-12
主食材:肥牛适量(根据自己喜好),鲜蘑适量,番茄3个,香菜2根,姜3片,葱2根。配料:色拉油适量,盐适量,胡椒面1/4勺,生抽2勺,蚝油1勺,糖1/2勺,番茄酱1勺。步骤1:准备好所有食材。步骤2:番茄划刀放在开水里烫一下,去皮,切碎。步骤3:鲜蘑洗净...
茄汁肥牛怎么做好吃
2024-04-12
主食材:西红柿2个,肥牛片250克,芦笋4棵,莴笋1根,小油菜适量。配料:生抽2勺,盐适量,文蛤粉少许。步骤1:番茄去皮切丁,热锅凉油炒出茄汁,加生抽调色调味步骤2:炒好的茄汁倒入砂锅,加适量清水烧开,煮3分钟左右。觉得汤汁不够浓稠可以...
简易版酸汤肥牛,新手小白也能做大餐的做法
2024-04-11
主食材:肥牛200克,金针菇150克,娃娃菜1/3克。配料:料酒1勺,白糖半勺,耗油半勺,蒜5瓣,葱白3段,小米辣2个,香菜2根,白芝麻适量,油适量。步骤1:水开后下肥牛,加入1勺料酒步骤2:变色后立马夹出备用步骤3:锅中放入少量油,烧热后放葱白和...
洋葱肥牛便当怎么做好吃
2024-04-12
主食材:肥牛1盒,洋葱1块。配料:豆瓣酱2勺,生抽1勺,清水少许,花椒油1勺。步骤1:肥牛烫熟捞出步骤2:炒香豆瓣酱,放洋葱炒软,再放肥牛步骤3:调味收汁...
肥牛是羊肉还是牛肉
2024-04-17
肥牛是牛肉。“肥牛”的英文是beefinhotpot,直译为“放在热锅里食用的牛肉”。“肥牛”既不是牛的品种,也不是单纯育肥后屠宰的牛,更不是肥的牛;而是经过排酸处理后切成薄片在火锅内涮食的牛肉部位,被称为“肥牛”。肥牛是...
懒人版茄汁肥牛的做法
2024-04-12
主食材:肥牛片250克,番茄火锅底料1袋。配料:莴笋半根,金针菇1袋,盐适量,生抽2勺。步骤1:将所有配菜清洗干净,莴笋去皮后切成条,嫩嫩的笋叶可以留下来也很好吃;金针菇去根后备用步骤2:另起锅烧水,将肥牛加料酒焯水去除血沫,防止血...
肥牛土豆丁怎么做好吃
2024-04-12
主食材:肥牛200克,土豆适量,西蓝花适量。配料:葱适量,蒜适量,黑胡椒酱适量,白糖1勺,生抽2勺,蚝油1勺。步骤1:准备食材:肥牛、土豆、葱花、蒜末、黑胡椒酱步骤2:肥牛用沸水烫至变色、土豆去皮切丁步骤3:调酱汁:黑胡椒酱中加入1勺...
简易肥牛饭怎么做好吃
2024-04-12
主食材:肥牛片150克,竹笋半根,菜苔2~3根,米饭1碗。配料:蒜瓣1~2瓣,生姜2~3片,小葱1棵,生抽1/2大勺,蚝油1/2大勺,老抽少许,白砂糖少许,淀粉1小勺。步骤1:肥牛焯水去血沫。步骤2:竹笋焯水去草酸。步骤3:菜苔洗净切寸段。步骤4:竹笋...
番茄味酸汤金针菇肥牛怎么做好吃
2024-04-12
主食材:肥牛卷一盒,金针菇半颗,西红柿三个。配料:泡椒五颗,小米椒五颗,生抽适量,蚝油适量,醋适量,盐半勺,鸡精适量。步骤1:西红柿划刀放热水里煮一分钟步骤2:然后西红柿去皮步骤3:肥牛卷放热水里悼一会步骤4:悼好的肥牛卷备用步...
韩式泡菜炒肥牛怎么做好吃
2024-04-12
主食材:肥牛卷200克,韩式泡菜100克,白洋葱1个。配料:韩式辣椒酱适量,麦芽糖浆适量,姜片适量,料酒适量。步骤1:准备所需的食材步骤2:肥牛卷,开水下锅煮至变色即可步骤3:韩式辣椒酱加麦芽糖浆,搅拌均匀步骤4:洋葱下锅炒软步骤5:...
肥牛汁怎么调
2023-12-27
肥牛汁蘸料,可以通过煮熟肥牛、调制麻酱、调味、放入葱姜蒜等调制出来。工具/材料:肥牛、芝麻酱、生抽、陈醋、蒜末、葱花、香菜、香油、辣椒油步骤(共4步)按步骤阅读:1、煮熟肥牛水开,下入一盒肥牛片,放入一调羹料酒去腥。...
肥牛汤面怎么做好吃
2024-04-11
主食材:肥牛50克,挂面100克,西兰花2朵,胡萝卜5片。配料:鲜虫草花适量,香菜2颗,盐5克,生抽10毫升,鸡精1克,白胡椒2克,香油5滴。步骤1:食材备用步骤2:锅中做水,分别放入胡萝卜、西兰花,虫草花焯一下。肥牛用沸水烫一下即捞出。(肥牛片...
韩式泡菜炒肥牛的做法
2024-04-12
主食材:肥牛卷200克,韩式泡菜100克,白洋葱1个。配料:韩式辣椒酱适量,麦芽糖浆适量,姜片适量,料酒适量。步骤1:准备所需的食材步骤2:肥牛卷,开水下锅煮至变色即可步骤3:韩式辣椒酱加麦芽糖浆,搅拌均匀步骤4:洋葱下锅炒软步骤5:...
番茄肥牛汤的做法
2024-04-11
主食材:西红柿2个,肥牛300克。配料:生抽一勺,蚝油一勺,食盐一勺,胡椒粉一勺。步骤1:准备好材料步骤2:肥牛用沸水烫变色,捞出备用步骤3:西红柿划十字刀,沸水烫1-2分钟步骤4:去皮切碎步骤5:葱姜蒜爆香,下入一勺生抽,一勺蚝油步骤6...
想吃金针菇肥牛自己在家就能做
2022-11-17
肥牛金针菇怎么做金针菇肥牛是一道酸辣爽口的菜,看上去金黄色的汤汁特别有食欲,而且吃起来味道和口感都非常棒,去外面吃一份金针菇肥牛,估计要大几十块钱,今天叫大家自己在家里面做好吃的金针菇,肥牛经济,实惠味道一点也不输...
秘制土豆肥牛的做法
2024-01-03
主食材:肥牛卷1份,西红柿1个,土豆1个,洋葱1个。配料:生抽1勺,老抽1勺,蚝油1勺,番茄酱1勺。步骤1:葱,西红柿,土豆切好备用。步骤2:热油,下洋葱爆香蕉,西红柿土豆翻炒均匀。步骤3:加一勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,一勺番茄酱。均匀加半碗...
肥牛是什么肉做的
2019-10-30
肥牛既不是一种牛的品种,也不是单纯育肥后屠宰的牛,更不是肥硕的牛,而是经过排酸处理后切成薄片的一种肉片。肥牛是由牛肉做成的。牛肉的分块用法各有不同,食用时还会更细分。像肥牛火锅店的涮肥牛多用S外脊、F外脊、眼肉...
香辣土豆肥牛卷的做法
2024-04-12
主食材:肥牛卷150克,土豆2个,洋葱1个,青椒2根,红椒2根。配料:生抽1勺,耗油1勺,料酒1勺,老抽1勺,盐适量,牛肉粉适量,淀粉1勺,清水半碗。步骤1:水开下锅,变色捞出步骤2:1勺生抽1勺料酒1勺耗油1勺老抽盐适量,牛肉粉适量1勺淀粉,半碗清水,...
肥牛金针菇怎么做
2024-04-19
工具/材料金针菇,葱姜,干辣椒,郫县豆瓣酱,火锅底料,骨头汤,盐,鸡精,肥牛卷,青红椒,香菜操作方法01首先我们将金针菇清洗干净,切除根部,用手撕成小朵备用02接着我们在锅中放入少许油,放入葱姜,干辣椒,放一勺郫县豆瓣酱,炒出红油03然后...
咖喱肥牛面怎么做好吃
2024-04-12
主食材:面条100克,咖喱一块,肥牛适量,番茄一个,白玉菇适量。配料:食盐一勺。步骤1:番茄切小块下锅,炒至软烂出汁步骤2:加入白玉菇翻炒均匀。步骤3:加入清水煮开后加入咖喱块。步骤4:加入肥牛片。步骤5:把煮好的面条倒入锅中...
炒肥牛卷的做法
2024-01-07
炒肥牛卷的做法:材料:肥牛250克,洋葱1个,胡萝卜1根,青蒜1小把,蚝油适量,生姜几片,花椒几粒,盐适量,生抽少许,白糖一点点提鲜制作步骤:1、锅里烧开水,放入牛肉卷,漂浮变色即可。不要等水烧开,那样肉就有些老。而且一会还要入锅翻炒,不...
肥牛去膻味的方法有哪些
2024-03-17
1、开水烫:用开水烫的方法能够将肥牛腥味去除,这种方法是比较常用的,也是比较简单的,首先把肥牛放入盆里面再倒入开水,然后开水在里面浸泡,大概几分钟以后,再把水倒去用清水冲洗即可。2、冷水泡:直接把肥牛放到冷水中浸泡,时间...
洋葱炒肥牛的做法
2024-02-10
主食材:洋葱300克,肥牛500克。配料:香葱适量,生抽适量,料酒适量,大蒜少许。步骤1:准备一锅热水,加入肥牛焯一下步骤2:焯好的肥牛沥水步骤3:油锅加入蒜步骤4:加入切好的洋葱步骤5:翻炒两分钟之后加入肥牛翻炒一下步骤6:加入适...
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