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相关煲仔饭的精选大全
相关煲仔饭的精选大全
什么是煲仔饭
2024-02-05
煲仔饭是以砂锅作为器皿煮的米饭。煲仔饭也称瓦煲饭,是广东省广州市的一道特色名菜,属于粤菜系,该菜品的种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡煲仔饭等。做煲仔饭时,通常是先将锅中...
鸡腿腊肠煲仔饭怎么做好吃
2024-04-12
主食材:米饭1碗,鸡腿1个,腊肠1根。配料:植物油1勺,生菜1片,熟白芝麻1匙,大葱1段,姜5片,蒜2粒,料酒1勺,酱油3勺,老抽1勺,白糖1匙,鸡蛋1个。步骤1:大米洗净加入适量清水浸泡2小时步骤2:1个鸡腿去骨,其他的鸡腿斜切两刀,冷水入锅焯出血水...
如何做经典的腊味煲仔饭
2024-04-19
工具/材料泰国香米200g、广式腊肠2根、广式腊肉1块、广东菜心1根、猪油少许、生抽适量、蚝油少许、糖少许、鸡高汤适量操作方法01米洗净后浸泡1小时。(米与水比例1:1.2)02腊味在沸水中烫3分钟,捞出。03砂锅内侧刷上猪油...
腊肠香菇煲仔饭怎么做
2023-12-28
主食材:狠粮优选胚芽米120克,腊肠1根,干香菇3朵。配料:植物油1/3勺,姜2片,大葱1段,味极鲜2勺。步骤1:锅中刷油步骤2:放入洗净的胚芽米,加入没过半个中指节多一点的清水,放在灶上中火烧开转小火煮步骤3:腊肠切片步骤4:葱姜切丝,...
香肠煲仔饭怎么做
2024-01-01
主食材:大米100克,火腿适量,香菇适量,鸡蛋50克,青菜适量。配料:蚝油1勺,老抽1勺,生抽1勺,葱适量。步骤1:砂锅刷油,倒入浸泡2小时的大米,倒入适量清水步骤2:大火煮开转小火焖5分钟,用筷子扎小孔步骤3:摆上火腿、香菇,打一个鸡蛋,加盖...
煲仔饭发源地
2024-01-03
煲仔饭发源地是广东广州。煲仔饭也称瓦煲饭,起源于岭南地区,是中国八大菜系之一,是广东省广州市的一道特色名菜,属于粤菜系,该菜品的种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡煲仔饭等。...
煲仔饭怎么做好吃
2024-03-02
煲仔饭怎么做好吃:食材:大米100克、腊肠1根、鸡蛋1个、青菜50克、生抽1汤匙、蚝油1茶匙腊肠煲仔饭的做法:1、大米洗净,浸泡20分钟;2、腊肠切片;3、生抽和蚝油拌匀调成料汁;4、砂锅底部抹一层油,将泡好的大米,放入砂锅中,倒入清...
煲仔饭的做法是什么
2024-03-21
1、首先将大米、香菇洗干净,香肠和香菇切片。2、接着把淘好的大米放电饭煲中,加水和少许油,放入香菇、香肠、青菜,煮熟。3、最后加入香油、酱油、生抽调味,再搅拌好就可以啦。...
腊肠土豆煲仔饭怎么做好吃
2024-04-11
主食材:大米200克,腊肠1根,土豆1个,香菇3个。配料:蒸鱼豉油2勺,油盐适量。步骤1:准备好原材料;步骤2:将大米洗干净,香肠切成片,土豆和香菇切成小丁;步骤3:将洗净的大米放入电压力锅中,再将土豆丁和香菇丁放入,步骤4:最后码上香肠...
怎么做出好吃的腊味煲仔饭
2022-11-04
腊味煲仔饭的做法腊味煲仔饭做法简单,味道好吃,这是广东的一道地方特色小吃,食用大米,广式腊肠青菜鸡蛋,老抽,味极鲜白糖香油作为原料制作。做方法也不难,今天教大家做出比较正宗的广式腊味煲仔饭。先准备适量大米,清水,一根腊...
牛肉肠煲仔饭怎么做好吃
2024-04-12
主食材:牛肉肠2根,鸡蛋1个,大米1碗,香菇3个,青菜2颗。配料:小米椒2个,青辣椒1个,生抽2勺,味极鲜2勺,耗油1勺,食用油适量,大蒜1个。步骤1:牛肉肠切片,辣椒切小圈,蒜切碎步骤2:米饭提前2小时浸泡,放入砂锅里,加入1.5倍的水,在滴几滴油。...
简单快手有肉有菜一锅出的煲仔饭怎么做好吃
2024-04-11
主食材:大米200克,广式腊肠2根,鲜香菇2个,菜芯2棵。配料:矿泉水240克,花生油1勺+1勺,味极鲜酱油2勺,耗油1勺,鱼露0.5勺,白糖0.5勺。步骤1:大米冲洗两遍,然后放入砂锅,倒入240克矿泉水和1小勺植物油浸泡30分钟步骤2:香菇洗净切片,菜...
腊肉煲仔饭怎么做好吃
2024-04-11
主食材:香米,土豆,豇豆,腊肉,豆米,鸡蛋。配料:干辣椒,蒜,豆瓣酱,猪油。步骤1:泰国香米泡水,干辣椒切段,蒜切片,豇豆切粒,土豆切块,腊肉切片。步骤2:油锅下入干辣椒,蒜片,豆瓣酱,土豆,豇豆,豆米炒匀。步骤3:砂锅涂一层猪油,加水没过香米,大火...
大厨教我的香肠煲仔饭的做法 好吃到没朋友 在家简单易做
2023-10-31
想要在家里简单烹饪出美味的香肠煲仔饭,不必担心,将分享一位大厨的独家做法,让您可以轻松享受这道美味佳肴。香肠煲仔饭美味可口,制作过程简单,即使是厨房新手也能轻松上手。一、探索香肠煲仔饭的独特之处香肠煲仔饭是一道...
广式腊肠煲仔饭怎么做好吃
2024-04-11
主食材:广式香肠两根,鸡蛋两个,黄瓜一段。配料:盐一茶匙,生抽一勺,蚝油一勺,糖半勺,料酒少许,小葱两根。步骤1:砂锅清洗干净,吹干水分,在底部刷一层油。倒入提前浸泡好的丝苗米,加入一勺油搅拌一下,水比米表面高出半个手指关节即可...
煲仔饭的来历和传说
2024-01-13
现在人们生活节奏变快,年轻人都喜欢街边的小吃代替主食,简单快捷。这里就要介绍一种用砂锅焖出来的美味一煲仔饭。煲仔饭其实就是用砂锅焖煮饭,饭上再加一些料就是美味煲仔饭了。那么煲仔饭的来历和传说都有哪些呢?我们一...
煲仔饭-铁釜烧饭就是香怎么做好吃
2024-04-11
主食材:大米300克,香肠1根,胡萝卜半根,鸡蛋1个,香茹3朵,草菇3朵,西兰花少许。配料:金兰酱油适量,冷开水适量,细砂糖适量,玉米油适量,盐少许。步骤1:准备好食材。步骤2:把食材清洗干净,香茹切小花,胡萝卜切片,香肠和草茹切片。步骤3:...
红烧排骨煲仔饭怎么做好吃
2024-04-11
主食材:猪肋排1公斤,大米500克。配料:姜片5片,白糖3茶匙,白醋1茶匙,黑醋1茶匙,蒜瓣若干,葱若干,酱油(多味)4茶匙,老抽1茶匙,盐若干。步骤1:排骨斩成段,焯水3遍,沥干。锅中倒油,凉油放姜片、蒜瓣。油热后,中火,下排骨,两面煎至微黄。转...
腊肠煲仔饭~~奶锅版本怎么做好吃
2024-04-12
主食材:腊肠80克,香米120克。配料:水200克,酱油2勺,食用油1.5勺,凉开水1勺,青菜100克,甜玉米粒100克。步骤1:香米浸泡两小时以上步骤2:控干水分的米放入奶锅中加上200克的水,盖上盖子大火闷煮步骤3:米饭闷煮五分钟后开盖子,此时...
腊肠香菇煲仔饭怎么做好吃
2024-04-12
主食材:狠粮优选胚芽米120克,腊肠1根,干香菇3朵。配料:植物油1/3勺,姜2片,大葱1段,味极鲜2勺。步骤1:锅中刷油步骤2:放入洗净的胚芽米,加入没过半个中指节多一点的清水,放在灶上中火烧开转小火煮步骤3:腊肠切片步骤4:葱姜切丝,...
怎样做出好吃的腊味煲仔饭
2022-11-12
腊味煲仔饭的做法掌握好方法和步骤做腊味煲仔饭,其实很简单,最主要的是在做饭的时候掌握好火候,正宗的煲仔饭是用砂锅制作的,但是如果担心掌握不好火候,可以在家里面用电饭锅做。煲仔饭是属于广东地区的特色传统小吃,食用大...
电饭煲腊肠煲仔饭怎么做好吃
2024-04-11
主食材:大米大半碗,腊肠1根,鸡蛋1个,油菜4棵。配料:生抽半汤匙,蚝油半汤匙,胡椒粉少许,油适量。步骤1:米大约大半碗那样子,一个人吃会剩下来点步骤2:米和水的比例是1:1-1:1.5,做煲仔饭水不比平常放的少点步骤3:放电饭煲里,选煲仔...
豆豉排骨煲仔饭怎么做好吃
2024-04-11
主食材:大米206克,排骨300克,香菇100克。配料:水1罐,姜丝5克,酱油1勺,蚝油半勺,料酒1勺,豆豉10克,盐2克,糖3克,胡椒粉1克。步骤1:做煲仔饭的排骨,最好选择这种优质的纯肋小排,再清水里泡洗干净,可以多泡一会儿,洗净残留的血水步骤2:然...
《食物语》煲仔饭时装慵懒时光一览
2024-04-30
食物语游戏中的煲仔饭时装慵懒时光是新上线的时装,想必很多玩家还不知道煲仔饭时装慵懒时光怎么获得。那么下面就让小编给大家带来《食物语》煲仔饭时装慵懒时光一览,感兴趣的玩家一起来看看吧。【时装展示】昏昏欲睡间...
电饭锅版腊肠煲仔饭怎么做好吃
2024-04-11
主食材:香米450克,香肠100克,鸡蛋90克。配料:青菜100克,食用油20毫升,盐2克。步骤1:把米淘洗好,按电饭锅水量加入清水。三杯米,水量就到“3”。步骤2:通电,选上“煲仔饭程序。”步骤3:备好香肠,青菜,鸡蛋。步骤4:听到电饭锅“嘀...
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