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主食材:鸡蛋2个,菠菜200克,胡萝卜100克。
配料:香油1勺,醋2勺,生抽2勺,大蒜4瓣,盐1勺。
菠菜胡萝卜切好备用
菠菜胡萝卜焯水
鸡蛋摊成蛋饼
摊好的鸡蛋切成条
醋、生抽、香油、盐、蒜末调成料汁
把菠菜胡萝卜鸡蛋条放进盆里,倒入料汁
拌匀入味,便可以吃啦
清爽不油腻,好吃
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