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相关菜心的精选大全
相关菜心的精选大全
怎样做美味的白灼菜心?
2024-04-17
广东菜心营养价值非常高,也是一道非常养生的菜,此菜品质脆嫩,风味独特,具有清热解毒,杀菌降血脂的功效,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的白灼菜心?希望能够帮助到大家。工具/材料广东菜心适量,猪肉适量,枸杞子适量,青椒...
爽口菜心粉丝怎么做好吃
2024-04-12
主食材:菜心,粉丝。配料:蒜,生抽,醋,盐,蚝油,芥末油,香油。步骤1:菜心洗净焯水2分钟。步骤2:盛到凉水中。步骤3:粉丝在热水里泡发。步骤4:将菜心和粉丝盛到盘中。步骤5:碗中加入蒜,生抽,醋,盐,蚝油,芥末油,香油。步骤6:搅拌均匀,淋在...
菜心的做法
2024-04-17
01●白灼菜心●原料:菜心300g、盐适量、红辣椒适量、蒸鱼豉油适量做法:1、首先将菜心去头,红辣椒切丝备用。2、锅中倒入清水,煮开后放入两勺盐、少许油,将菜心下锅焯水,再次煮开后就可以捞出了。3、锅中倒入适量油,烧热备用...
蘑菇菜心的做法
2024-03-03
蘑菇菜心怎么做食材:水发蘑菇200克,菜心200克,姜1块,葱1段,盐1茶匙,味精1茶匙,胡椒粉1茶匙,水淀粉1汤匙,油适量。蘑菇菜心的做法:1、葱切段,姜切片,蘑菇去蒂,对半开,菜心掰成片;2、锅中烧沸水,放入菜心,捞出沥干水分,装盘;3、锅里油烧热,...
我家老人重养生,素菜最偏爱的是白灼菜心的做法
2024-04-12
主食材:菜心20克。配料:6月鲜12克轻盐牡蛎酱油20克,蚝油5克,香油少许,白糖1勺,凉白开20克,蒜瓣4颗。步骤1:菜心清洗干净去头步骤2:大蒜切碎备用步骤3:准备料碗,空碗里放入轻盐牡蛎酱油步骤4:再放入蚝油,香油,白糖,凉白开搅拌均匀...
白灼菜心的做法
2024-04-12
主食材:菜心500克。配料:蒜头半个,干辣椒1个,水适量,蚝油适量,盐适量,味精适量,胡椒适量。步骤1:锅里放水步骤2:水煮开,加入菜心步骤3:煮两分钟,捞出即可步骤4:摆盘步骤5:锅里加适量的水步骤6:放入适量的蚝油步骤7:加入盐,味精,胡...
白灼菜心怎么做
2024-01-11
1、菜心去掉老硬的茎和老叶子,用盐水泡洗5分钟,稍稍沥干水分。2、半锅水烧开,放一勺盐和一勺橄榄油,菜心丢进锅里汆烫。水里放油和盐的作用是汆烫好的菜心不会发黄。3、锅里的水再次沸腾后,将菜心捞出来,这个要视情况而定,菜...
迟菜心炒肉怎么做好吃
2024-04-11
主食材:油菜苔500克,猪肉(瘦)100克。配料:油适量,盐1茶匙,白糖0.5茶匙,味极鲜1茶匙,蚝油1茶匙,姜蒜15克。步骤1:把菜心洗净步骤2:用手直接掰成段,把茎与叶分开步骤3:瘦肉切片后,加入适量的盐,糖,味极鲜,生粉,食用油腌制步骤4:姜蒜切...
白灼菜心是什么菜系
2024-03-17
1、白灼菜心是一道广东省的传统名菜,属粤菜系。此菜品质脆嫩,风味独特,营养丰富。2、白灼菜心,很养生的一道菜,绿色食品。“白灼”就是突出粤菜清淡的手法之一。3、“白灼”一词多见于酒楼菜谱。“灼”是粤菜烹调的一种技...
夏天高温如何种植菜心
2024-03-06
夏天高温种植菜心要适当采取降温措施,温度超过30℃菜心种子很难萌发,也不利于后期的生长发育,最好控温在30℃以下。种植前先耕地一次,最好撒入足够的农家肥,确保土壤肥沃、松软。处理好之后直接将种子撒在土壤表面,覆盖薄土...
菜心是什么菜
2019-03-17
菜心是一种绿叶蔬菜,又名菜薹,十字花科芸薹属,一、二年生草本植物。适合播种在南方温暖的地区,是我国南方的特产蔬菜之一。一年四季均可播种,现世界各地均有引种栽培。菜心品质柔嫩,味甘苦,营养丰富。每千克可食用部分含蛋白...
菜心的家常做法
2024-01-09
菜心是很健康的蔬菜,可以炒着吃,也可以煮汤,今天教大家一道烩菜心,这道菜色香味俱全,加入了火腿和银耳一起做,比传统做法口感更丰富。喜欢吃菜心的人可以做一做。菜心怎么做好吃:食材:银耳30克、青菜200克、熟火腿20克、高汤...
蒜蓉菜心怎么做好吃
2024-04-12
主食材:菜心200克。配料:蒜末3克,清水500毫升,食用油5毫升,鸡粉2克,盐2克,白砂糖2克。步骤1:蒜切末步骤2:清水大火煮沸步骤3:将菜心放入锅中,焯水1分钟步骤4:锅中烧油加入蒜末大火爆香步骤5:倒入焯好的菜心,加入盐、鸡粉、白砂...
菜心的种植技术及管理方法
2024-02-24
种植:准备健康、无病害的菜心种子,将其消毒后晾干,准备疏松、肥沃的土壤,栽种前可以在土壤中施加适量的底肥,将处理好的菜心种子均匀地撒播在土壤中,适量浇水后覆盖地膜即可。管理:待菜心种子发芽后,需适当间苗,并除去杂草。菜...
四九菜心的种植方法和时间
2024-03-27
1、时间:选择在春季的3~4月或者秋季的9~10月进行种植最佳。2、土壤:选择疏松、肥沃、透气、排水性好的偏酸性土壤。3、选种:选择健康饱满的四九菜心种子,放入温水中浸泡8~12小时。4、栽种:将处理好的种子栽种到土壤中,覆盖...
四九菜心怎么种植
2024-01-03
1、种植时间。四九菜心的种植时间一般在春、秋两季,生长周期很短,从播种到收获大约只需要40多天时间,种植过程也比较简单。2、播种方法。首先是播种,四九菜心可采用沟播法,开小沟的深度2厘米,小沟之间的间距10厘米,之后在小...
怎么才能把菜心炒得翠绿又整齐
2024-04-17
在外面饭店或酒楼的菜心都是炒得翠绿整齐,看到就有食欲,其实在家也可以炒得像他们的一样,下面分享它的做法。工具/材料油菜心400克,蒜米、小米辣。操作方法01菜心首先选择嫩小的那种。02把菜心放置盘里用水清洗几遍,然后把...
芥兰和菜心区别
2022-01-24
芥兰和菜心的区别:科目不同、口感不同、产地不同。从植物学的角度来看,芥兰是甘蓝类的蔬菜,而菜心是白菜类的蔬菜;芥兰口感爽脆而不硬,有种韧性的感觉,而菜心口感较为柔嫩,生吃时较脆;芥兰主要产地是在福建和两广地区,而菜心产...
鱼滑浸菜心怎么做
2024-01-03
1、先准备好相应图片的食材:菜心,鱼滑,葱姜芫茜。(菜心,葱姜芫茜洗干净备用)。2、菜心飞去待用!这样菜心煮起来会翠绿些。3、将飞完水的菜心弄起,在锅里加油,姜,菜心炒一下,加水浸过菜心,放入鱼滑,煮滚即熟,加盐调味即可!4、完成后上...
菜心在北方叫什么
2022-02-18
菜心在北方叫白菜心。菜心的生长环境需要充足的阳光,这样会有利于它的生长和发育。但是北方地区的日照时间不足,使得菜心不能很好地生长和发育。于是在北方春季时节人们会将菜心里的苔抽出来,食用时掐苔的尖部来食用,因此...
如何防治菜心软腐病
2024-03-19
1、发现有软腐病菜心植株,要及时清理掉,包括烂土里湿臭的那部分也要铲掉;若是菜心有变老变黄的菜叶,及时清理掉,增加菜心植株间透气、采光。2、为减少软腐病病害对其他菜心的影响,病害植株少的话,可以使用生石灰来消毒,往发病...
蚝油菜心的做法
2020-01-26
制作时间:10分钟难易程度:简单口味:咸鲜分类:炒菜主食材:菜心300克、蚝油1勺辅料:大蒜2瓣、生抽1勺步骤:1、菜心摘好洗净备用;2、蒜2瓣切末;3、锅中放入适量清水烧开;4、将菜心放入锅中焯熟;5、捞出装盘;6、放入蒜末炒香;7、放入蚝...
迟菜心的种植方法和时间
2024-02-26
种植迟菜心可在12月-来年的2月进行,种植前先选好种植地,要在地势平坦、向阳、排水方便的土地种植,在土中施加基肥后,把准备好的种子播种起来,再使用薄膜覆盖,出苗后把覆盖物揭掉就行。小苗真叶展开后要进行间苗,当幼苗生长到...
菜心发苦能吃吗
2024-04-01
1、菜心发苦能吃的,发苦的原因和菜心的栽培过程中的技术和管理及高温有关。2、土壤酸化和板结,就会影响菜心根系营养的均衡吸收,使菜心生长受阻、营养不良,这样菜心就会发苦,特别是靠近茎基部的地方会发苦。...
白灼菜心正宗做法是什么
2024-01-05
1、菜心摘掉老叶,老根洗净。2、锅中加入油和盐煮开。3、加入菜心焯水至断生。4、焯好沥干水码入盘中备用。5、大蒜切末6、蚝油,生抽加少许水调成酱汁备用7、重新起锅,加入油8、先下蒜末,爆出香味。9、倒入调好的酱汁。10...
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