当前位置:秒懂生活吧>品质生活>

豆腐皮怎么炒

品质生活 阅读(1.8W)

豆腐皮怎么炒:

食材:

尖椒100克、豆腐皮200克、姜1块、蒜2瓣。调料:生抽3克、盐1克、鸡精1克、油适量。

尖椒豆腐皮的做法:

1、尖椒切丝,豆腐皮切丝;

豆腐皮怎么炒

2、锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香,再放入豆腐皮炒1分钟;

豆腐皮怎么炒 第2张

3、接着把尖椒放进去,炒1分钟左右;

豆腐皮怎么炒 第3张

4、调入生抽3克、盐1克、鸡精1克翻炒至断生,装盘。

豆腐皮怎么炒 第4张

小贴士:

豆腐皮里面含有丰富的钙质,对于正在处于骨骼发育阶段的儿童、钙质流失严重的老人等人群,是不错的补钙选择。豆腐皮适宜身体虚弱、营养不良、气血双亏、年老赢瘦之人食用。