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绿豆芽怎么做好吃:
食材:
绿豆芽300克、盐10克、花椒5克、花生油适量;
油淋豆芽的家常做法:
1、先将绿豆芽洗净;
2、锅中倒油,加花椒炒至变色后,捞出;
3、豆芽放入漏勺中,搁在油锅上,另一只手用手勺舀热油浇在豆芽上;
4、反复这个动作浇几次,沥干油分,撒盐,拌匀即可。
小贴士:
豆芽本身口感清爽,用油淋上去之后,不仅清脆好吃,还带着浓郁的香味。
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