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1、准备蒜末,洋葱末。
2、准备牛肉末,加入料酒,生抽,胡椒粉,盐,洋葱末,蒜末,搅拌均匀。
3、加入蛋清,顺时针搅拌至牛肉上劲。
4、锅中倒油,大火烧至七成热。
5、肉馅汆成丸子,放入锅中,中火炸至焦黄浮起。
关于牛肉丸子的家常做法是什么内容的介绍就到这了。
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