什么是液氮榴梿的答案是：液氮急速锁鲜冷冻的榴梿。
榴梿又名韶子、麝香猫果，属木棉科热带落叶乔木。榴梿果肉营养丰富，有“水果之王”美称。榴梿营养价值极高，经常食用可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳，温暖身体，属滋补有益的水果。
液氮榴梿是指液氮急速锁鲜冷冻的榴梿。由于榴梿没有任何果酸，甜度糖分高，保存时间短，因此如果是树上自然熟的榴梿，基本2-3天就会变坏，故而所有树上自然熟的榴梿均只能通过液氮冷冻后再进入市场。
榴梿的好处
1.促进血液循环
榴梿本身性热，所以女性朋友可以常吃，现在有很多女生总是存在宫寒和痛经的情况，也会感觉非常难受，此时可以经常吃榴梿，榴梿中的物质能促进血液循环，这样就能起到暖宫，缓解痛经的作用。
2.促进消化吸收
很多人应该不知道，榴梿能促进消化，在榴梿中有膳食纤维，并且含量非常丰富，吃榴梿能促进肠胃蠕动，这个物质对于食物的消化吸收有一定的效果，如果能适当的吃榴梿，能起到不错的开胃消食效果。
3.美容养颜
榴梿是很有营养的一种水果，它当中有氨基酸，维生素等，如果能常吃榴梿能让皮肤更加有弹性，对于皱纹还有不错的淡化效果，所以生活中经常吃榴梿，能延缓皮肤衰老的情况，起到不错的美容养颜作用。
4.增强免疫力
它含有多种氨基酸，常吃榴梿可以有效的提高身体免疫力，让身体的酸碱度平衡，所以常吃榴梿可以让身体更健康。
5.滋阴壮阳
它的营养丰富，富含蛋白质，多种维生素，脂肪，钙，铁，磷等矿物质，氨基酸等，适当的多吃一些榴梿，可以强身健体，滋阴壮阳，所以身体虚弱，大病初愈的人都可以适当的吃一些来滋补身体。
