无花果干怎么吃

无花果干不仅有丰富的营养成分，它还含有苹果酸，柠檬酸，蛋白酶等，具有促进食欲，润肠通便，增强免疫力，清热解毒，化痰去湿的功效，孕妇宜常吃适量的无花果。

无花果干既可以煮粥吃，熬汤喝，也可以用来拌冷菜，或者直接洗净后当零食食用。

因为无花果皮中含有丰富的水解酶、脂肪酶、蛋白酶，这些物质容易致人过敏，建议体质敏感的人在食用无花果干时去皮。