草莓的最佳保鲜方法是什么

使用保鲜膜保存，能保证一天不缩水不变色，在使用保鲜膜时要尽可能严实。放在密闭的容器里，保存草莓之前要把草莓擦拭干净，把坏的草莓挑选出来。把草莓放在冰箱里，在0-3℃的冷藏中贮藏。

1、洗干净草莓以后放到准备好的冰糖水中泡一下，放到冰箱中急冻。