草莓保鲜要放冰箱吗

1、草莓的最适保存温度在0摄氏度至10摄氏度之间，是可以放在冰箱中保鲜储存的。

2、而且在冰箱的低温环境下，大部分酶和微生物的活性都能受到较大程度的抑制。

3、将草莓放在冰箱中保鲜储存的话还能够最大程度地保证草莓的口感以及延长草莓的保质时间，但也不能放置太长的时间，建议2天内吃完会更好一些。

总的来说，草莓保鲜要放冰箱的，温度控制在0摄氏度至10摄氏度之间。