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紫薯切开有白点能吃吗

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紫薯切开有白点能吃吗

紫薯切开有白点能吃。白点就是紫薯当中所含的淀粉

紫薯是旋花科,属有节乳汁管,这种乳汁管由许多圆柱形的细胞连结而成,以后横壁消失,乳汁通常为白色,成分很复杂。