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主食材:水发海带100克,豆腐干100克,牛骨汤1碗。
配料:盐1克,胡椒粉少许,猪油少许,味精少许,葱花少许,枸杞少许,葱结1个。
热锅先倒入一大碗清水,再倒入牛骨汤,放入海带,豆腐干和葱结
大火煮沸后撇去浮沫,放入猪油,转中火煮15分钟
15分钟后调入盐和胡椒粉拌匀,夹出葱结,调入味精拌匀即可
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