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主食材:蟹味菇1把,肉片一碗,盐适量,酱油适量。
配料:无无。
蟹味菇的样子,经常买,就是不知是什么学名
热油,倒入蟹味菇翻炒
加入适量盐翻炒均匀,无需放水,盐一放菇就出水了
加入酱油翻炒
加入肉片,快速翻炒均匀
加点大蒜,继续翻炒
可以出锅了
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