>
主食材:青尖椒1个,鲜香菇250克。
配料:盐适量,调味汁少许,蒜头数瓣,葱2根,干辣椒数个。
食材准备好:葱,青尖椒,蒜头,干辣椒,鲜香菇
食材准备好后洗净切好备用
锅中放入适量的水加盐
加少许的食用油煮开
水开后香菇下锅焯煮2—3分钟
捞出控干水份
油锅加热,配料煸香
焯好的香菇,尖椒下锅翻炒
加少许的盐
少许的调味汁
撒些葱段,最后翻炒均匀入味了即可
图文推荐