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主食材:蒜苔1把,胡萝卜半根,瘦肉100克。
配料:油适量,盐适量,生抽适量。
材料准备好备用,蒜苔如果根部较老要掐断不要老的那部分哈。
锅烧热下入适量的油,爆炒瘦肉丝,炒至微黄即捞出。
下入蒜台和胡萝卜,大火翻炒,加盐和鸡粉,加少许水煮至熟
出锅前淋少许生抽翻炒,试下味道OK就可以出锅了。
开吃了。
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