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主食材:饺子粉320克。
配料:牛奶130毫升,蜂蜜30克,鸡蛋2个,干酵母3克,盐2克,细砂糖,食用油15克。
混合所有原料。
和成面团,等待发酵。
面团发至蜂窝状。
分割,揉圆,静置20分钟 。
拧麻花,静置二次发酵至1.5倍大。
炸麻花。
炸至金黄即可。
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