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主食材:鹰嘴豆500克。
配料:六月鲜豆瓣酱3勺。
将鹰嘴豆浸泡一晚上,用电压力锅先煮熟,然后连同汁水一起倒入锅内
放入三勺六月鲜豆瓣酱
将酱料与鹰嘴豆搅拌均匀
大火煮开
煮开否继续大火炖煮
待收干汁水即可关火
配上一碗白粥,特别赞
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