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相关酱香的精选大全
相关酱香的精选大全
酱香八爪鱼怎么做好吃
2024-04-12
主食材:八爪鱼300克,彩椒50克,葱适量,姜适量,蒜适量,洋葱适量。配料:豆瓣酱20克,料酒10克,生抽10克,蚝油5克,花椒面2克,鸡精2克,味精2克,盐2克。步骤1:开水焯八爪鱼捞出备用步骤2:锅内爆香葱姜蒜步骤3:倒入洋葱炒香步骤4:倒入豆瓣酱...
什么是酱香酒
2024-03-24
酱香酒一般指酱香型白酒,酱香型亦称茅香型,以茅台、蜚声中外的美酒为代表,属大曲酒类。其酱香突出,幽雅细致,酒体醇厚,回味悠长,清澈透明,色泽微黄。以酱香为主,略有焦香(但不能出头),香味细腻、复杂、柔顺含泸(泸香)不突出,酯香柔雅...
酱香饼怎么和面才会外酥里嫩
2023-12-28
面粉加水和成面团,和好的面团醒上半个小时,醒好的面团,取一个饼胚的大小用量,擀成圆形,涂上一层油,把饼皮从一头卷起,再擀成一个圆饼。工具/材料:面粉、开水、凉水、油步骤(共3步)按步骤阅读:1、和面面粉加水和成面团,一半的面粉...
买酒是酱香还是浓香好
2024-03-25
一、买酱香还是浓香好事实上酱香型白酒和浓香型白酒都很不错,只不过这两种酒的口味就不一样,所以在购买时还是要根据自己的喜好来决定。一般茅台酒属于酱香型酒。而且五粮液、剑南春等都属于浓香型。二、如何区分酱香与...
酱香猪蹄怎么做好吃
2024-04-12
主食材:猪蹄1只。配料:葱适量,红椒适量,干红椒适量,大蒜适量,生姜1块,八角2个,桂皮1块,香叶1克,料酒7克,酱油7克,盐适量,鸡精2克,白糖3克。步骤1:猪蹄切竖花刀,锅中加清水煮沸。步骤2:生姜切片,红椒切粒,切葱花备用。步骤3:开锅下猪蹄,...
酱香糯米饭做法是什么
2023-12-30
1、糯米提前一晚泡发备用。2、猪肉剁成肉糜。3、洋葱、胡萝卜、生姜切碎,加进肉糜里,再加入适量淀粉、酱油和盐抓匀,腌制1小时以上。4、把腌制好的肉倒进装糯米的碗里,加入适量清水,水的量为平常做米饭的量,再加入少许盐和...
自制酱香饼怎么做好吃
2024-04-11
主食材:面粉200克,温水120克。配料:郫县豆瓣酱2勺,耗油1勺,黄豆酱1勺,甜面酱1勺,白糖1勺,熟白芝麻适量。步骤1:盆中加入200克中筋面粉和120毫升温水。(中筋面粉,指普通面粉,其蛋白质的含量在11%左右。中筋面粉适合制作中式面点,如...
酱香土豆鸡肉的做法
2024-04-11
主食材:土豆适量,鸡肉适量,葱适量。配料:盐2克,淀粉5克,生抽10克,白糖5克,甜面酱40克,清水300毫升。步骤1:土豆切块,鸡胸肉切丁步骤2:放入2克盐、10克生抽、5克淀粉搅拌均匀步骤3:锅中热油,下入鸡胸肉,炒至鸡肉变白,倒入土豆块,翻炒...
酱香手抓饼怎么做好吃
2024-04-11
主食材:手抓饼2张,鸡蛋2个,火腿肠2根,生菜2片。配料:豆瓣酱1勺。步骤1:准备材料;步骤2:生菜洗净,火腿肠去皮切成两半;步骤3:手抓饼撕去外面的油纸,放入电饼铛中煎至两面金黄步骤4:用刮刀把手抓饼托起,把鸡蛋磕入其中,再把手抓饼...
千层酱香饼怎么做
2024-03-23
1、准备好用料:木瓜150g,面粉200g,糯米粉50g,食盐1g,调和油适量,白糖50g,酵母(干)2g,黄油15g。2、内不用放油,直接倒入糯米粉,炒到微黄盛出备用;将木瓜切成小丁。3、锅内加入150克清水、50克绵白糖、1克盐、15克黄油,水开后,倒入木...
酱香鸭锁骨怎么做好吃
2024-04-12
主食材:鸭锁骨750克。配料:葱伴侣6月香豆瓣酱1大勺,味达美臻品料酒2大勺,六月鲜红烧酱油1大勺,六月鲜特级原汁酱油1大勺,生姜8片,小葱2棵,八角2个,桂皮1小段。步骤1:准备好所有调味料和食材。步骤2:鸭锁骨长这样,超市有卖,一斤8...
酱香排骨的做法
2024-04-12
主食材:猪肋排1000克。配料:黄豆酱一勺,生抽一勺,蚝油一勺,黄酒一碗,盐一勺,花椒八角香叶干辣椒适量,葱姜适量。步骤1:水开排骨下锅煮5分钟步骤2:水开撇去浮末步骤3:煮5分钟捞出步骤4:用水冲洗干净步骤5:冰糖下锅炒至融化变成...
酱香炸鸡块的做法
2024-04-12
主食材:大鸡腿1个。配料:豆瓣酱1勺,甜面酱2勺,昆布酱油1勺,蜂蜜2大勺,白胡椒1小勺,面粉50克,淀粉25克,食用油100克,水150克,发酵粉1克。步骤1:鸡腿去皮去骨切小块步骤2:挑一个酱汁步骤3:将鸡腿肉倒入酱汁内腌制步骤4:大概腌制一...
酱香豆角丝的做法
2024-04-11
主食材:豆角200克,猪肉(瘦)1块。配料:大葱1段,姜1小块,蒜3瓣,甜面酱1勺,豆瓣酱1勺半,色拉油1勺。步骤1:准备材料步骤2:豆角切丝,猪肉切丝,切葱丝、姜丝和蒜末步骤3:如果烧热放葱姜蒜爆香步骤4:加一勺甜面酱步骤5:加一勺半豆瓣酱步...
肥而不腻的酱香卤肘子 软烂入味啃起来超过瘾
2023-11-03
肉食爱好者在很多时候都会陷入对美味的追求,而美味的肉食通常令人难以抗拒。将分享制作肥而不腻的酱香卤肘子的家常做法。这款美食软烂入味,香气四溢,一口咬下会令你陶醉不已。制作酱香卤肘子的食材:大猪肘子:1只冰糖:1把老...
花蛤酱香娃娃菜怎么做好吃
2024-04-12
主食材:娃娃菜1棵,粉丝1卷,花蛤酱2勺。配料:大蒜6瓣,小葱1根,生抽2勺,食用油适量。步骤1:娃娃菜切长条,下锅焯水3分钟步骤2:捞出摆盘步骤3:粉丝焯水后过凉水,切成小段,铺在娃娃菜上面步骤4:蒜末小火炒香后铺在粉丝上步骤5:撒上...
酱香炸鸡排怎么做好吃
2024-04-13
主食材:鸡胸肉1块。配料:鸡蛋1个,生粉适量,面包糠适量,玉米淀粉适量,食用油适量,酱香烤肉料适量。步骤1:准备好鸡胸肉和酱香烤肉料步骤2:鸡胸肉洗净后对半切开步骤3:用肉锤敲将肉敲松散,用酱料抓匀腌制4小时左右步骤4:取出鸡...
土家酱香饼怎么做好吃
2024-04-11
主食材:中筋粉300克,温水200克,花椒粉1勺,白芝麻粒1勺,葱1把,四川豆瓣酱10克,黄豆豆瓣酱10克,孜然粉1小勺,白芝麻1小勺,细砂糖1克。配料:色拉油30毫升,八角少许。步骤1:将面粉和水混合均匀揉成面团松弛10分钟继续揉到光滑即可,醒20...
鸡腿的新吃法,加1瓶可乐这样做,酱香浓郁,好吃极了
2023-10-31
可乐鸡翅相信大家都有吃过,那可乐鸡腿你吃过没有?说到鸡腿呢,相信大家都经常吃,尤其是小时候,家里有鸡腿肯定就是小孩子的。鸡腿的肉质跟鸡翅差不多,由于都是长期运动的肢体,因此肌肉比较发达,口感也比较好。所以这两个部位其...
酱香肉末茄子的做法
2024-04-12
主食材:茄子2根,猪肉100克。配料:盐1匙,鸡精1匙,大葱1段,姜1块,小米辣2根,红薯淀粉2勺,植物油半锅,郫县豆瓣酱1匙,海鲜酱1匙,生抽1匙。步骤1:茄子切条步骤2:加入1匙盐抓匀腌制20分钟步骤3:葱姜切片,小米辣切段步骤4:猪肉切末步骤5:...
酱香清蒸鱼块的做法
2024-04-12
主食材:鲜鱼肉1块。配料:小辣椒1个,葱1根,蒜头数瓣,姜1小块,料酒适量,盐1勺,酱油少许,调味汁少许,食用油适量。步骤1:食材准备好:鲜鱼肉1块,小辣椒,葱,姜,蒜步骤2:姜,蒜,辣椒,葱洗净切好备用步骤3:鱼肉放入盘中,加1小勺的盐步骤4:适量的...
酱香肉沫的做法
2024-04-12
主食材:猪肉300克。配料:花椒粒适量,植物油1大勺,酱油1勺,食盐适量,生姜适量。步骤1:猪肉切大块,生姜切碎步骤2:将肉块和生姜放入料理机,打成肉沫步骤3:锅中放油,并放入花椒粒,小火加热步骤4:油热后,放入肉沫,翻炒至肉沫变色步骤5...
做酱香饼可以头一天把面和好吗
2024-01-28
做酱香饼可以提前一晚上和面。酱香饼和面都是用死面,所以是不需要添加酵母的,用普通面粉或高筋面粉和水调成软硬适中的面团,静置15分钟后就可以开始做了,如果提前一天晚上和面,也是可以的,把和好的面团放在冰箱里静置一晚,防...
酱香炒年糕怎么做好吃
2024-04-11
主食材:年糕300克。配料:黄豆酱20克,番茄酱30克,五香粉0.5克,孜然粉2克,芝麻适量。步骤1:加入黄豆酱20克,番茄酱30克步骤2:加入适量调味汁,适量酱油,20克清水步骤3:锅中加入年糕300克,煎炒至微微变软,倒入酱汁步骤4:翻炒至均匀上...
酱香肥肠怎么做
2024-03-02
1、肥肠切成小段用开水焯烫几分钟,把生姜和红辣椒用热油炒香,炒肥肠用一点生姜和红辣椒既能丰富口感还能遮遮臭味。2、这样既能去掉肥肠里多余的油脂还能清理掉一些杂质,简单焯烫下吃着也放心。3、把生姜和红辣椒用热油...
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