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主食材:墨鱼汁面,洋葱,芹菜,胡萝卜,牛肉,虾仁。
配料:黄芥末。
锅中倒入橄榄油,放入牛肉和蔬菜,在锅中炒制。
加水熬煮4小时。
过滤掉肉和蔬菜,汤汁保留备用。
锅中倒橄榄油,放入洋葱炒制。
低温放置一整天。
将肉汤,黄芥末,橄榄油一起打至粘稠。
墨鱼汁面煮熟捞出。
墨鱼汁面与橄榄油,焦洋葱酱一起炒制。
搅拌好的汁垫底,摆入墨鱼汁面,最后放上虾仁即可。
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