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主食材:酸奶面粉360克,酸奶270克。
配料:酵母3克,蛋黄液1个,熟芝麻适量。
准备好材料
所有材料放入面缸
揉成光滑的面团
将面团分成大小均匀的小剂子,逐个揉圆,滚上芝麻
电饭锅内胆刷油,将面胚放入电饭锅
盖上电饭锅盖子,发酵至两倍大
表面刷上蛋黄液,盖上电饭锅,选择“煮饭”功能,大约四十分钟就做好了
非常美味!(如果面团比较大可以翻个面儿再蒸十分钟)
超好吃!
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