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主食材:面粉380克,燕麦片50克,牛奶240克。
配料:酵母粉5克,绵白糖5克,红豆沙300克。
将燕麦片倒入破壁料理机的搅拌杯中
选择研磨功能,将燕麦片磨成燕麦粉
将除红豆沙外的所有原料加入面包桶中
启动面包机,和面10分钟
然后选择发酵程序,发酵40分钟
将发酵好的面团,排气后,揪成小剂子
取一个小剂子擀成圆皮
像包子一样收口
全部包好后,将收口的一面朝下放进蒸锅,二发20分钟,
然后大火蒸15分钟即可
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