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主食材:鲍鱼2个,洋葱末3匙,胡萝卜末3匙,米饭1碗。
配料:料酒1匙,牡蛎汁1/2匙,酱油1/2匙,芝麻1/2匙,香油1匙。
鲍鱼切片,内脏捣碎备用。
锅中倒入油,放入切好的大葱。
放入洋葱末、胡萝卜末、鲍鱼,接着炒。
放入米饭、鲍鱼的内脏,混匀。
加入料酒、耗油、酱油,炒熟。
熄火后加入香油和芝麻搅拌均匀,完成。
出锅,香......
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