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主食材:猪肉300克,葱适量,姜适量,淀粉适量,鸡蛋100克。
配料:食盐适量,料酒适量,奥尔良粉适量。
把猪肉切成等分大小
放入葱姜料酒腌制一下,然后放入鸡蛋,足量的淀粉
搅匀腌制20分分钟
放入油锅炸,一共炸两次
装盘完成
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