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主食材:猪肉230克,冬瓜160克,蛋白28克,小葱1根。
配料:盐适量,鸡精少量,生姜3片,淀粉1克,饮用水适量。
准备食材
猪肉、生姜放入料理机绞肉馅
注意不想口感太细的,肉馅不要打的太过
加入淀粉,蛋白,一点点盐顺着一个方向搅拌均匀
汤锅中烧水
放入冬瓜煮熟
用勺子分肉馅,大小一致
煮熟加盐、鸡精、葱花即可
好喝又零难度的冬瓜圆子汤
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