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主食材:羊排150克。
配料:姜5克,黄氏5克,料酒5克,鸡粉1克,盐2克。
姜切条
锅中放水,加入羊排,焯水去腥去血沫
锅中放水,大火煮沸
倒入羊排,黄芪,当归,姜条,料酒,鸡粉,盐,大火炖1.5小时
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