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主食材:西红柿3个,牛肉适量。
配料:盐适量,红薯粉适量,植物油适量。
西红柿放锅里烫下开水
剥皮,切块
牛肉切薄片
牛肉放红薯粉、盐、油拌匀腌制30分钟
热锅放油,倒入西红柿翻炒出汁
加入牛肉翻炒混合
加入适当的清水快速翻炒到牛肉不红
熟了马上盛出,牛肉才不会老
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