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主食材:韭菜1小把,粉丝1小把,鸡蛋3个。
配料:生抽适量,蚝油适量,白糖适量,盐适量。
韭菜洗净切段
粉丝提前热水泡软,鸡蛋打散搅匀。
锅中放油,倒入蛋液滑散炒熟。
倒入韭菜一起翻炒至韭菜变软。
再放入粉丝一起翻炒。
加生抽 蚝油 白糖 盐提鲜调味。
吃着感觉太好了!
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