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主食材:香菜250克,鸡蛋干60克。
配料:芝麻油适量,盐适量,鸡精少许,水适量。
香菜洗净后,焯烫熟
捞出晾凉后挤掉多余水分,切成小段
放入大碗中,加盐、鸡精,拌均匀
鸡蛋干切成小丁
将切好的鸡蛋干放入大碗中,倒入芝麻油,搅拌均匀
装盘就可以啦
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