>
主食材:甜玉米200克,鸡蛋1只。
配料:细香葱5克,椒盐3克,植物油30克,生粉15克。
玉米粒洗净,沥干水分
打入1个鸡蛋
加入适量生粉,生粉可以多放一些
切些葱花
平锅里入油,油可适量多一些
把油烧至七八成热,倒入拌好的玉米粒
倒入后,稍煎一会再翻动,划散
玉米煎熟,加入椒盐炒匀
加入葱花拌匀
装碟即可
图文推荐