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主食材:鸡胸肉1块,土豆50克,蒸肉米粉1碗。
配料:姜适量,蒜适量,料酒1勺,生抽1勺,蚝油1勺,白胡椒粉适量,葱适量,盐1勺。
准备食材:鸡胸肉1块、土豆1个、蒸肉米粉1碗、生姜1小片、蒜末1大勺
鸡胸肉切小块
加入料酒1勺、生抽1勺、蚝油1勺,姜、蒜、白胡椒粉适量,盐1小勺
抓匀腌制20分钟
土豆切片,腌好的肉倒入蒸肉米粉,取出姜丝
盘子底部铺上土豆片,放上鸡胸肉,入蒸箱蒸30分钟
取出撒上葱花即可
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