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主食材:大米粥150克,青虾300克。
配料:花生油2毫升,盐3克,胡椒粉1克,生姜10克,香葱30克。
准备食材:粥米、青虾、香葱、生姜等;
粥米,洗净浸泡20分钟;
青虾洗净,去虾线,去虾壳,放盐、胡椒粉、油、腌制;
洗净的粥米,放入锅中,加入适量的清水;
按煲粥键,约45分钟;PS:每个电饭锅功能不同,煲粥时间略有不同
粥煮好之后,放入腌制好虾、生姜丝加入;
虾熬好熟之后,放香葱、盐拌均即可
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