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主食材:螃蟹2只,剩饭1碗。
配料:料酒1勺,盐少许,糖少许,食用油1勺,葱末适量。
螃蟹蒸熟
拆蟹粉
锅倒油,放入蟹粉煸炒,烹入料酒去腥
放盐
放一点点糖
放剩饭煸炒,炒至米粒在锅中跳舞
关火、撒葱末,享用吧!
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