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主食材:紫薯,南瓜,面粉。
配料:酵母。
面粉,紫薯,酵母,温水和面团,南瓜泥也是如此。
盖上保鲜膜发酵。
发酵至两倍大,里面呈蜂窝状即可,二次排气揉光滑。
擀面皮叠加,卷上切成段。
冷水上锅蒸,开中火蒸15-20分钟即可。
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