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主食材:槐花小半盆,白面适量。
配料:盐少许,蒜头一个,生抽一勺,香油少许。
摘来的槐花
放入一勺盐在水中浸泡10分钟
控干水份后撒入适量白面
拌匀,使每颗槐花都沾上面
水开后放入笼屉蒸5分钟即可
大蒜加入少许盐
砸成蒜泥
加入一勺生抽少许香油
这种粘稠样才好吃
蒸熟的槐花趁热拨撒
放入盘中
晾凉热气放入蒜泥
调拌均匀即可享受美味了
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