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主食材:虾,八爪鱼,蛤蜊。
配料:椰浆,鱼露,胡椒粉,白糖,橄榄油,青柠,姜片,蒜,冬阴功酱。
水开后,分别倒入虾,八爪鱼,蛤蜊焯水。
锅中倒入橄榄油,煸炒青柠,姜片,蒜片。
下入冬阴功酱,焯好的海鲜。
再放入椰浆,胡椒粉,鱼露,白糖收汁即可。
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