主食材:豇豆300克,肥肉1块,蚬肉50克。
配料:料酒半小碗,生抽1茶匙,红油1茶匙。
步骤1:备好所用食材。
步骤2:将食材洗切好。
步骤3:将肉丁下锅爆香出油,姜蒜下锅爆香。
步骤4:先下蚬肉炒香。
步骤5:再将豆丁下锅炒干。
步骤6:再加调味料,炒至食材均匀挂味即可。
主食材:豇豆300克,肥肉1块,蚬肉50克。
配料:料酒半小碗,生抽1茶匙,红油1茶匙。
步骤1:备好所用食材。
步骤2:将食材洗切好。
步骤3:将肉丁下锅爆香出油,姜蒜下锅爆香。
步骤4:先下蚬肉炒香。
步骤5:再将豆丁下锅炒干。
步骤6:再加调味料,炒至食材均匀挂味即可。