主食材：豇豆500克。
配料：色拉油少许，食盐10克，蒜少许。
步骤1:
豆角洗净后，折成小段，倒入盐多揉几下，揉至变色
步骤2:
锅中放油，油热后倒入豆角
步骤3:
翻炒豆角至熟后，倒入蒜瓣即可起锅
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