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主食材:面粉800克,肥肉300克,胡萝卜1根,白菜4片。
配料:十三香1勺,鸡精1勺,白糖1勺,盐1勺,酵母粉5克。
肥肉放油里炸去油分
油酥炸好捞出
胡萝卜打碎
白菜打碎
油酥打碎
所有馅料放入碗中
放入鸡精,盐,十三香和白糖
放油
面粉加上酵母粉加水揉成面团
面团揉好后醒发30分钟
包包子
包好后放入蒸屉中,醒发至两倍大,上锅蒸15分钟即可
蒸好了
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