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主食材:山药半根,快速面,面粉,鸡蛋。
配料:白糖1勺。
半根山药蒸软。
快速面敲碎。
一把面粉,一个鸡蛋,半包泡面,山药。
加入一勺白糖,压碎后,搅拌均匀,做成丸子。
滚上泡面碎。
锅中油热后,放入锅中,炸至金黄即可。
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