香辣土豆球的做法

主食材：土豆200克，木薯粉50克。

配料：麻辣汁3勺，清水3勺，奇亚籽5克，木薯淀粉1勺。

步骤1:

准备食材：土豆洗净去皮切块，奇亚籽、木薯淀粉、豪吉川香汁

步骤2:

锅里放入适量的水

步骤3:

将土豆放入蒸格中，上锅蒸15分钟

步骤4:

将蒸好的土豆放入料理盆中

步骤5:

将土豆碾成泥

步骤6:

放入50g木薯淀粉倒入混合

步骤7:

揉成团

步骤8:

做成20g一个的小圆子

步骤9:

碗内放入3勺的豪吉川香汁，放入1勺木薯淀粉

步骤10:

加入3勺的水混合均匀

步骤11:

锅内倒入适量的清水

步骤12:

将水煮开

步骤13:

倒入土豆球，轻轻推动，待浮起即可捞出

步骤14:

将煮好的土豆球装入盘中

步骤15:

将土豆球再次倒入锅内，倒入调好的调味汁

步骤16:

待土豆裹上酱汁之后，撒上奇亚籽即可装盘