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主食材:牛肉200克,土豆1个,芹菜1根。
配料:鸡蛋1个,淀粉适量。
土豆去皮切片蒸至软烂
芹菜切碎
牛肉打成肉泥
土豆压成泥
加入牛肉泥、芹菜、鸡蛋、淀粉
搅拌均匀
挖一勺肉泥压成饼
两面煎至金黄
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