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主食材:芹菜1棵,干子三块,肉丝一小块。
配料:红辣椒半个,盐适量,鸡精适量,生姜两片。
将肉丝,干子,芹菜,红椒切好备用
锅中入油将生姜炒香
放入干子炒至焦黄
放入肉丝翻炒至变色
放入芹菜翻炒,并少加点水
加入盐,鸡精翻炒均匀即可
装盘便可开吃啦
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