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牛腩蘿蔔和花旗參可以一起吃嗎的答案是：不建議一起吃。牛腩蘿蔔是能夠直接做成一道燉菜，牛腩的口感又軟又嫩，而且肉質非常飽滿，所以深受歡迎，再加上一些蘿蔔來製作菜餚的話，反而能夠吸收更多的湯汁，而且平常用小火來燉煮，非常...

牛腩高壓鍋壓多長時間的答案是：牛腩高壓鍋壓30分鐘左右。牛腩高壓鍋壓30分鐘左右，能將牛腩燉煮的較為軟爛，肉質較為鮮嫩多汁。燉煮牛腩的過程中不要開啟鍋蓋，以免被蒸汽燙傷。高壓鍋燉煮牛腩可以節省時間，使用高壓鍋時需要...

主食材：牛腩2斤。配料：土豆1個，胡蘿蔔1根，咖哩醬1盒。步驟1:牛腩洗淨泡水兩個小時以上。中間換水兩次泡出血水。步驟2:泡過水的牛腩冷水下鍋。焯水，洗淨，放入高壓鍋中，選擇牛羊肉功能燜熟。這是我們可以蒸米飯或煮湯步驟3:土...

主食材：牛腩，蔥，姜，胡蘿蔔。配料：花雕酒，鹽，雞粉，枸杞，西梅。步驟1:牛腩入鍋焯水取出洗淨步驟2:鍋內熱油炒香薑片步驟3:放入牛腩煎至微黃步驟4:倒入準備好的花雕酒煮兩分鐘步驟5:加水蓋蓋煮60分鐘步驟6:倒入蔥胡蘿蔔再煮20分鐘...

白蘿蔔燉牛腩是一道色香味俱全的美味佳餚，主要是由白蘿蔔和牛腩兩種食材烹飪而成的，它不僅味道鮮美，營養價值也是相當豐富的。不僅如此，這道美味佳餚的做法也是非常簡單的，很多人在家就可以做出這道佳餚哦！食材：料酒1勺，生抽1...

主食材：牛腩500克，蘿蔔500克。配料：蔥結1個，香菜少許，姜5片，香葉3枚，料酒1勺，甜橄欖2粒，去核酒梅子1粒，鹽適量，白胡椒粉適量，小蔥3克。步驟1:牛腩塊用冷水浸泡2小時，中間換幾次水。最後把牛腩洗淨，放煮鍋中，加冷水煮。步驟2:蘿蔔去皮...

牛肉和牛腩的口感都超好，營養價值極高，雖然價格有點小貴，但是還是受到很多人的喜歡。牛肉是指從牛身上得出的肉，為常見的肉品之一，牛腩是指帶有筋、肉、油花的肉塊，即牛腹部及靠近牛肋處的鬆軟肌肉，是一種統稱。那牛肉和牛腩...

番茄牛腩的做法：牛腩冷水下鍋，加1瓣大料、幾片生薑、蔥段、少量料酒，開火煮。煮1個半小時後將牛肉撈出，切成塊。鍋中燒油，炒香蔥薑蒜，再下牛肉炒，加少量醬油。炒出紅湯後，把煮牛肉的湯倒回鍋中，加鹽、糖、雞精、胡椒粉。燒至西...

若依部位來分，牛身上許多地方的肉都可以叫做牛腩。牛腩是指帶有筋、肉、油花的肉塊，即牛腹部及靠近牛肋處的鬆軟肌肉，是一種統稱。國外進口的是切成條狀的牛肋條為主，取自肋骨間的去骨條狀肉，瘦肉較多，脂肪較少，筋也較少，適合...

如果只有牛腩的話，一斤牛腩大概夠兩個人吃。牛肉是世界第三消耗肉品，約佔肉製品市場的25%，落後於豬肉(38%)和家禽(30%)。...

主食材：牛腩800克，山藥600克。配料：醬油2勺，姜2塊，蒜2塊，八角1個，大料1個，豆瓣醬2勺。步驟1:備好食材步驟2:牛腩切塊山藥切塊步驟3:鍋中到油炒牛腩步驟4:加料酒醬油蠔油姜蒜炒香步驟5:加2碗水燒開中小火燉三十分鐘步驟6:加入...

1、牛腩嚴格意義上定義是指即牛腹部及靠近牛肋處的鬆軟肌肉。2、若依部位來分，牛身上許多地方的肉都可以叫做牛腩，凡是牛身上帶有筋、肉、油花的肉塊均可稱之為牛腩。在牛裡脊肉上層有一片筋少、油少、肉多，但形狀不大規...

主食材：牛腩100克，番茄1個，洋蔥1/4個，胡蘿蔔半根。配料：姜6片，蒜頭2瓣，呷哺呷哺番茄火鍋底料60克。步驟1:稱取60克番茄火鍋底料。步驟2:牛腩洗淨，用清水浸泡半小時以上，目的泡去血水，減少腥羶味。步驟3:洋蔥和胡蘿蔔都切大塊，胡...

主食材：牛腩300克，番茄2個，洋蔥半個。配料：鹽2小勺，蔥3棵，姜3片。步驟1:牛腩解凍，切塊，用冷水沖洗乾淨後浸泡半小時，中間換１～２次水，冷水下鍋，加蔥姜飛水。步驟2:飛水的牛肉用熱水沖洗淨浮沫，丟高壓鍋，加較多水，我加了半鍋水，反正是做湯...

從部位上來說，牛腩是指帶有筋、油花的肉塊，算是一種統稱，從身體結構上來看，其實牛的身上大多數都能成為牛腩。而牛肋條則是牛的肋骨上面的肉。從價格上來說，牛肋條的價格明顯要高於牛腩，所以人們一般比較青睞牛腩。1、從營...

牛肉和牛腩哪個熱量高的答案是：牛腩100克牛腩的熱量大概在130卡左右，牛腩的脂肪含量比較低，含有優質的蛋白質，多種氨基酸，多種礦物質，B族維生素，可以增加肌肉的力量。B族維生素是體內新陳代謝和神經代謝的重要物質，維生素B1和...

主食材：土豆2個，四季豆適量，牛腩適量，大蒜適量，麵條350克。配料：鹽適量，蠔油1勺，醬油1勺。步驟1:先把四季豆煮熟，一定要煮熟，據說不熟的四季豆有毒步驟2:熱鍋爆大蒜，把牛腩炒至無血色步驟3:加入土豆塊翻炒步驟4:加入清水和四季豆...

主食材：牛腩500克，西紅柿2個，土豆2個，胡蘿蔔半個。配料：食鹽2小勺，料酒1中勺，紅燒醬油1中勺，辣椒醬1中勺，葵花子油20克，八角1顆，桂皮1截，香葉3片，姜20克，蔥2根。步驟1:牛腩切塊，姜一半切塊步驟2:牛腩冷水下鍋，放入1勺料酒，大火燒開後煮...

主食材：牛腩肉500克，青椒2枚，番茄1個，洋蔥1個，胡蘿蔔1根，黃蔥1根。配料：菜籽油1/2湯匙，料酒2茶匙，海椒面1/2茶匙，花椒麵1/2茶匙，鹽1/2茶匙，雞精1/2茶匙，熟白芝麻1/2茶匙，幹海椒1把，花椒1撮，老薑1塊。步驟1:冰凍牛腩方，泡兩小時左右。步...

主食材：番茄3個，土豆3個，牛腩1斤，大蒜2根，姜2片，蔥2根。配料：呷哺呷哺鴛鴦火鍋底料番茄味，調和油適量。步驟1:成品1，歡聚一鍋首選呷哺呷哺鴛鴦火鍋底料步驟2:成品2步驟3:成品3步驟4:成品4...

主食材：牛腩1000克。配料：鹽3克，料酒6克，姜5克，油6克，花椒1克，八角1克，白芷3克，郫縣豆瓣醬9克，蔥4克，生抽5克，蒜6克，香菜2克。步驟1:準備好牛腩。步驟2:牛腩冷水下鍋。步驟3:加入薑片和料酒。步驟4:水開後撈出洗淨備用。步驟5:砂鍋...

紅燒牛腩怎麼做食材：牛腩200克，土豆200克，姜1塊，八角1個，香葉1片，花椒10粒，幹辣椒3個，老抽1湯匙，料酒1湯匙，鹽1茶匙，糖1茶匙紅燒牛腩的做法：1、土豆去皮切滾刀塊，姜切薑切片；2、鍋中倒少量油，待油溫燒到七成熱時，放入牛腩煸炒，待牛腩炒...

主食材：牛肉750只，西紅柿3個，蔥姜30克。配料：油適量，鹽8克，生抽10克，老抽適量，八角適量，香葉2片，桂皮1塊，草果1個，山楂1個。步驟1:牛肉，蔥姜，西紅柿備好步驟2:西紅柿洗乾淨切塊步驟3:蔥姜切好備用，調料備齊，山楂可以去腥使肉軟爛的更...

主食材：牛腩一大塊，橘子皮1-2個，薑片3-4片，大蒜適量，紅薯粉絲適量。配料：辣醬適量，醬油適量，鹽適量。步驟1:粉絲先溫熱水泡發步驟2:牛腩整塊放入電壓力鍋，加入橘子皮，薑片，清水，壓30分鐘步驟3:把牛腩撈起濾幹，放涼，切大片步驟4:辣醬...

主食材：牛腩500克，呷哺呷哺番茄火鍋底料1包，番茄1個。配料：姜1塊，香葉1片，花椒粒1匙，料酒2勺，洋蔥1/2個，植物油1大勺，冰糖1勺，幹辣椒3個，八角1個，三奈1個，草果1個。步驟1:牛腩切塊步驟2:牛腩入鍋，加入薑片和1勺料酒焯出血沫步驟3:洋...