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雪裡紅可以包餃子嗎
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雪裡紅是可以用來包餃子的。雪裡紅是芥菜的
變種
，和芥菜一樣 。因此具有獨特的香辣味，但焯水可以減輕新鮮雪裡紅的辣味，因此用雪裡紅做餃子餡，應該先放到沸
水中
焯水，再過涼水撈出，這樣口感更好。
標籤：
雪裡紅
餃子
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