芭樂和番石榴指的是同一種水果，只是叫法不同而已。
番石榴：又稱為“雞屎果”、“拔子”、“喇叭番石榴”等，屬於一種熱帶水果。
番石榴味道甘甜且多汁，食用方法多樣化，可以作為新鮮水果食用，也可以煮著吃，果肉比較柔滑，而煮過的則可以製作成果醬和果凍之類的食品，可以帶皮吃，也可以剝皮後食用，可以極大地補充人體所需要的營養成分。
番石榴生長比較懼怕霜凍，適宜生長在十五攝氏度以上的環境中，對土壤要求不高，它的原產地在美洲的熱帶地區，大約在十七世紀末的時候傳入我國，主要分佈在我國的福建、廣東、臺灣以及海南等地區。
