吃植物的莖葉果實，也吃小型昆蟲、爬行動物、哺乳類、鳥類等。鴕鳥是世界上最大的鳥類，身高可達2.5米，體重可達150千克，已經失去了飛行能力，但是它的腿部粗壯有力，善於奔跑。鴕鳥原本在阿拉伯半島和非洲分佈，但是阿拉伯波半島的鴕鳥已經在二十世紀中葉消失了，因此只剩下非洲存在野生鴕鳥，隨著人類的獵殺，非洲的鴕鳥數量也在不斷下降，主要生活在非洲的荒漠地區。
鴕鳥生長快，繁殖能力強，適應性強，且非洲鴕鳥的羽毛可以用於製作服飾，皮可以作為優質皮革的材料，鴕鳥肉也可以食用，經濟價值較高，在很多國家已被人工飼養。
