無花果原產於地中海沿岸，中國唐代時即從波斯傳入，現在中國南北均有栽培，我國無花果產地主要分佈在威海、新疆、山東、浙江、福建、廣東、四川等地。
無花果是一種營養價值很高的水果，被譽為“21世紀人類健康的守護神”。
無花果的用途非常廣泛，既可以鮮食，也可以加工製作成果醬、果脯、果粉、蜜餞、糖漿及系列飲料等。
無花果滋味香甜，依靠著無需任何新增劑就極為甜蜜的味道為人們帶來一次次味蕾上的狂歡，只不過無花果存放的時間非常短暫，幾乎可以稱得上是“稍縱即逝”的生命體，故而更為鮮甜的無花果加持了幾分“難得的珍貴”滋味。
