春季養生宜吃什麼
春季養生適合吃的食物比較多，比如韭菜，萵筍，大棗，蜂蜜，菠菜，薺菜等。這些食物都比較適合春季吃，有不錯的養生效果，韭菜是春季比較常見的蔬菜，在以前種植技術不發達的時候，春天第一查出的酒菜是最好吃的，它當中含有胡蘿蔔素維生素，C，葉酸，鉀等營養物質，同時它的粗纖維含量很高，能夠促進腸道蠕動，預防便祕。
萵筍也是春天比較常見的，蔬菜春天的時候是過敏疾病，高發的季節萵筍當中的物質可以輔助抗過敏緩解過敏症狀。同時萵筍還有促進胃腸消化的功能，也能夠促進膽汁分泌。萵筍裡面的鉀含量非常豐富，能夠促進排尿，維持身體的水平衡，特別是高血壓，心臟病尿酸高的患者應該多吃。春天的時候也比較適合多吃點大棗，大棗有很好的補氣效果，適當吃能夠起到很好的補血益氣效果。
蜂蜜有補中益氣潤腸通便的作用，特別適合春天吃，春天的時候天氣多變，人體是特別容易風寒感冒的，蜂蜜當中含有豐富的礦物質維生素，還有清肺解毒的作用，能夠增強身體的免疫力，所以春季的時候特別適合多吃點蜂蜜，每天取兩匙蜂蜜放在溫水裡面沖服對身體的好處非常多。菠菜也比較適合在春季的時候吃，雖然哪個季節都有菠菜，但是春季的菠菜營養價值更高，口感更好。
春季的時候正是吃薺菜的時候。薺菜當中含有豐富的維生素，C類胡蘿蔔素和礦物質元素，有清熱解毒利尿消腫的作用，春天吃有解乏，緩解疲勞的效果。春季的時候除了可以吃上面說這些食物之外還有春芽，春筍等都比較適合在春季的時候吃。人在春季的時候是比較容易上火的，適合多吃一些能夠清熱去火的食物，而且春天的天氣乾燥也適合吃一些滋補潤肺的食物。
